Gattinara DOCG 2017 Apulien Im Mund zeigt sich Hesperia

Im Mund zeigt sich Hesperia mild: Er hat wenig Bitterstoffe

Die Nase findet Noten von Heu

Für einen jungen Chianti bereits weich und samtig in Ansatz und Verlauf

mit einer ganz leicht lieblichen Note

Nach der Lese werden die Trauben bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren und für 15-20 Tagen auf den Schalen mazeriert

Gattinara DOCG 2017 Apulien Im Mund zeigt sich HesperiaEin Wein, der einen verzaubert, weil er vielschichtig und geheimnisvoll wirkt! Ein gelungener Barrique Wein. In der Nase dominieren in Alkohol eingelegte Frchte, eine Art Rumtopf, Pflaumenmus, er wirkt ppig, jedoch nicht plump. Im Geschmack belebt eine anregende, elegante Sure den flligen Gesamteindruck, die Holztne vermitteln Eleganz. Ideal zu: Wildgerichten, Braten. Rebsorte: Barbera Alkoholgehalt: 14% Vol Trinktemperatur: 16 18 C Lagerpotential: 3